安賽蜜是什么
安賽蜜（乙?；前匪徕汚cesulfame-k,又稱AK糖），是目前世界上第四代合成甜味劑。它的甜度為蔗糖的200倍，具有口感好，無熱量，在人體內(nèi)不代謝、不吸收，對熱和酸穩(wěn)定性好等特點(diǎn)。安賽蜜在1967年由德國赫斯特公司首先發(fā)現(xiàn)，經(jīng)過長達(dá)15年的實(shí)驗(yàn)和檢查，聯(lián)合國世界衛(wèi)生組織、美國食品藥物管理局、歐共體等權(quán)威機(jī)構(gòu)得出的結(jié)論是 ：“安賽蜜對人體和動物安全、無害”。目前，全球已有90多個國家正式批準(zhǔn)安賽蜜用于食品、飲料、口腔衛(wèi)生及藥劑等領(lǐng)域中。我國衛(wèi)生部于1992年5月正式批準(zhǔn)安賽蜜用于食品、飲料領(lǐng)域。
安賽蜜在美、英、法、德等40多個國家中廣泛用于食品、醫(yī)藥、化妝品等行業(yè)。食品方面用于飲料、糖果、糕點(diǎn)、冰激淋、果醬、布丁、烘烤食品、餐桌甜包和奶制品等。它具有非常好的穩(wěn)定性，能耐受225℃的高溫，不與食品和飲料中的其他成分發(fā)生反應(yīng)，因此在食品和飲料中使用它可以延長貨架期。

安賽蜜口味清爽，沒有不良口感，在人體內(nèi)不代謝，代替蔗糖在食品和飲料中使用可以降低卡路里含量，更適合糖尿病人使用，不會增加病人的胰島素負(fù)擔(dān)和血糖含量。

上述就是為你介紹的有關(guān)安賽蜜是什么的內(nèi)容，對此你還有什么不了解的，歡迎前來咨詢我們網(wǎng)站，我們會有專業(yè)的人士為你講解。

關(guān)鍵詞：  安賽蜜廠家  L-天門冬氨酸廠家  檸檬酸鐵廠家  糖精鈉廠家  維生素E廠家  L-茶氨酸廠家

編輯精選內(nèi)容：

【葉酸廠家】葉酸的作用

【抗性糊精廠家】抗性糊精的功能特性介紹

【刺槐豆膠廠家】刺槐豆膠有什么特點(diǎn)

【酪蛋白廠家】酪蛋白在工業(yè)行業(yè)中有什么應(yīng)用

【結(jié)晶果糖廠家】結(jié)晶果糖的介紹

γ-氨基丁酸的應(yīng)用

【三氯蔗糖廠家】三氯蔗糖在食品加工中的應(yīng)用

可得然膠在食品中的應(yīng)用有哪些