婷婷综合久久中文字幕蜜桃三电影,久久久久免费毛A片免费,亚洲精品婷婷无码成人A片在线 ,国产精品自在线拍国产电影

河北鴻韜生物工程有限公司

【魔芋粉廠家】魔芋粉在食品行業(yè)的應(yīng)用

時(shí)間:2021-07-20點(diǎn)擊次數(shù):2463信息來源:

應(yīng)用

魔芋精粉可以加工成魔芋豆腐、粉絲、粉皮、八寶粥等食品。

魔芋微粉可加工成魔芋通心粉、面粉、餅干、面包、方便面、春卷皮等。

魔芋膠可加工成魔芋方便辣醬、紅燒肉醬、西紅柿醬、蘋果醬、沙拉醬等。

魔芋膠及其復(fù)合膠是冰淇淋生產(chǎn)中不可缺少的食品添加劑,可以生產(chǎn)滑潤(rùn)、爽口、細(xì)膩、有彈性的魔芋系列冷食。

1. 在低脂肪肉制品中的應(yīng)用

傳統(tǒng)的肉制品屬于高脂肪、高膽固醇類食品,低脂肉制品越來越受到人們的青睞。在香腸、火腿腸、午餐肉、雞丸、魚丸等肉制品中添加適量的魔芋膠,可起到黏結(jié)、爽口、增加體積、降低脂肪等作用,也是目前魔芋膠在肉制品中應(yīng)用較多的方式之一。

2. 在仿生肉食品中的應(yīng)用

傳統(tǒng)肉制品屬于高脂肪、高膽固醇類食品,因魔芋膠具有高膨脹性、凝膠性、持水性、粘彈性等性質(zhì),可應(yīng)用這類性質(zhì)生產(chǎn)高脂肪、高膽固醇類模擬仿生食品。比如,將魔芋膠通過賦形設(shè)備制成素蝦仁、素腰花、素肚片、素蹄筋、素鴨腸、素魷魚、素海參、海蜇皮、貢丸等仿生食品,可解決人們想吃而不敢吃的難題,并且該類仿生食品已受到越來越多人們的喜愛。

3. 在肉制品保鮮中的應(yīng)用

肉制品因營(yíng)養(yǎng)豐富,水分含量高,在加工、運(yùn)輸、貯藏及銷售過程中極易受微生物污染和環(huán)境因素的影響而使肉發(fā)生腐敗變質(zhì)。魔芋膠作為天然膠體,其溶于水后形成凝狀溶液,具有粘度高、穩(wěn)定性好、吸水性強(qiáng)、成膜性好等多種優(yōu)良特性。因此,魔芋的凝膠成膜性使其成為一類新型、安全、環(huán)保的保鮮材料,開辟了肉制品防腐保鮮的新途徑。

4. 在重組肉制品中的應(yīng)用

魔芋膠的黏結(jié)性可提高肉糜制品之間的黏結(jié)力。使肉類下腳料得到更加高效的利用,魔芋黏合劑在下腳料黏合中的應(yīng)用。魔芋黏合劑獲得較佳粘合效果的應(yīng)用工藝是其用量為2%,pH范圍為大于12.2,硼砂的用量控制在魔芋膠質(zhì)量的2%3%,將肉類下腳料重新整合成仍保持原肉塊加工性狀的產(chǎn)品,讓肉類碎屑得以高效利用。

http://www.zhaima.net

產(chǎn)品推薦

XFPLAY 无码专区 亚洲| 公的粗大挺进了我的密道| 凹凸日日摸日日碰夜夜爽| 凹凸日日摸日日碰夜夜爽| 扒开她粉嫩的小缝尿进去H漫画| 奶头好大揉着好爽GIF动态图| 日产无人区一线二线三线| 我的少妇邻居全文免费| 性欧美大战久久久久久久黑人 | 国产精品久久久久无码人妻| 国内精品久久久久久中文字幕 | 欧美不卡一区二区三区| 国产精品国产自线拍免费软件| 黑人大荫蒂BBWBBB| 一本久道中文无码字幕AV| 日本丰满护士爆乳XXXX无遮挡| 韩国理论片漂亮的小峓子| 少妇特殊按摩高潮惨叫无码| 插不进去怎么办| 暴虐SM灌浣肠调教A片男男| 免费无码成人AV片在线在线播放| av无码免费岛国动作片| 麻豆亚洲AV熟女国产一区二| 大屁股妇女流出白浆| 99精品国产高清一区二区麻豆| 可以玩的18款禁用游戏手游| 小SAO货都湿掉了高H奶头好硬 | 久久精品国产精品亚洲色婷婷| 无套内谢少妇毛片免费看看我 | 朝鲜肥女BBBWBBBWBBB| 国产做A爰片久久毛片A片| 少妇人妻偷人精品无码AV| 狠狠色噜噜色狠狠狠综合久久| 成熟人妻换╳╳╳╳| 自己撅起来乖乖挨C烂H| 久久久九色综合亚洲成色777| AV免费观看| 99精品成人无码A片在线| 老师久久精品人人爽人人爽澡| 妓女精品国产噜噜亚洲AV| 亚洲 小说 欧美 激情 另类|